提到简阳，首先想到的就是一碗暖呼呼的奶白羊肉汤，鲜美入口让冬日变得热烈。但简阳的美食不止羊肉汤。今日，2023年简阳市餐饮“名菜”“名厨”“名店”评选活动通气会在简阳举办，一场汇聚简阳各色名菜美食的评选活动正式拉开序幕。

此次活动由成都市商务局、简阳市人民政府指导，简阳市商务和投资促进局主办，成都美食文化交流与创新中心和简阳市餐饮行业协会承办，红星新闻网、中国国家地理美食地理、四川省党建期刊集团《川菜》杂志社、四川旅游学院烹饪学院、简阳市工商业联合会联合协办。以“第20届成都国际美食节”和“味美四川”系列活动为契机，“食在天府•味聚简阳”为主题，擦亮简阳美食名片，助推简阳餐饮业（含绿色食品）建圈强链工作深化。

通气会现场，主发布人简阳市商投局党组成员、副局长罗斌作了活动介绍。此次简阳餐饮“三名”评选活动分为线上征集、组委会初评、线上网络评选、线下专家评委终评、公审公示、授牌仪式及展示品鉴、网友打CALL推广等七个评选环节。将邀请四川旅游学院教授、川菜烹饪大师、川菜文化研究专家、餐饮行业协会专家、大众美食家及媒体代表等进行综合评审。结合网络投票结果，评出网友最喜欢的十大简阳市“名菜”“名厨”“名店”，为简阳美食名片的打造和餐饮产业提档升级积极赋能。

“三名”评选活动征集即日启动，预计12月初通过“线下+线上”和“展示+互动”综合评定出“网友最喜欢的十大简阳市‘名菜’‘名厨’‘名店’”，再由评委会依据评选规则进行线下终审，综合打分选树一批简阳美食名厨，创新一批简阳美食名宴，打造一批简阳美食名店，深度挖掘彰显简阳地域特色的地标美食，弘扬简阳饮食文化，进一步激发消费潜力，促进简阳餐饮业做优做强。打造一批富有烟火气、新体验的新消费场景，促进一批“一个地域、多种菜品、全面创新”的多元美食文化在川交融发展。

活动于12月中旬进行举办颁奖仪式，对获得简阳“三名”评选活动各个奖项的企业和个人授牌、颁发证书。届时一批名厨，名菜，名店集中亮相，现场进行菜肴制作技艺表演，与广大消费者进行互动交流，开展美食品鉴等活动。同时，主办方将联动获评（参评）餐饮企业及简阳餐饮协会主要成员单位，现场发放免费试吃券或打折券，征集爱看头条及美食达人，参与简阳“名菜”“名厨”“名店”打call等系列活动。

罗斌在通气会现场透露，简阳“三名”评选活动将以年为单位常态化开展，不断扩大社会面，不断升级“三名”评选成果，力争成为简阳餐饮行业、协会未来开展工作的常态化工具和宣传平台，积极宣介简阳本地特色美食，擦亮成都“世界美食之都”金字招牌。

简阳，作为成都东进前沿阵地、成渝双城经济圈连接点，在成都天府机场投运后，城市形象美誉度和知名度更是有了大幅提升。当前，简阳将依托自身区位优势，厚植城市文化软实力，积极将美食文化优势转化为发展优势、竞争优势，推动城市高质量跨越发展。

简阳市22个乡镇、街道，以及相关职能部门分管负责同志参加了媒体通气会。